Confidenţialitate

Mancare cu Principii

04/06/2021 • Lavinia Dragomir

Mâncare cu Principii, cu chef Cezar Munteanu: Spumă de iaurt cu cireșe și nuci caramelizate

Lavinia Dragomir – 04/06/2021

Mâncare cu Principii, cu Chef Cezar Munteanu: Cheia siluetei tale este micul dejun

Potrivit unui studiu recent, 60% dintre români consideră micul dejun foarte important și 54% consumă produse lactate dimineața. La studiu…

Lavinia Dragomir – 28/05/2021

Mâncare cu Principii, cu chef Cezar Munteanu: Tartă cu rubarbă

Tartă cu rubarbă, ingrediente pentru 4-5 porții: 125 de grame de făină 70 de grame de unt 1 praf de…

Lavinia Dragomir – 28/05/2021

Mâncare cu Principii, cu chef Cezar Munteanu: Compot de rubarbă

Compot de rubarbă Ingrediente: 800 grame tulpini de rubarbă, tăiate în bucăți de 2 cm (cam 6 căni) 1 cană…

Lavinia Dragomir – 28/05/2021

Mâncare cu Principii, cu chef Cezar Munteanu: Florile de soc, din cele mai vechi timpuri până în zilele noastre

Numele Sambucus a apărut mai întâi în textele lui Pliniu şi ale altor scriitori din antichitate. Se presupune că provine…

Toader Paun – 22/05/2021

Rețeta de Bun Gust, cu chef Cezar Munteanu: Cocoșel de pădure la ceaun, cu cartofi noi, ciuperci champignon, sparanghel și usturoi verde

Cocoșelul de Pădure este răspunsul AGRICOLA adresat in special consumatorilor avizați care își doresc un pic de răsfăț, calitate, gust…

Toader Paun – 22/05/2021

Sparanghelul,o legumă bogată în vitamine valoroase

Se știe că sparanghelul este cultivat de mai bine de 2000 de ani în regiunile mediteraneene. În secolul al II-lea…

Toader Paun – 21/05/2021

Mâncare cu Principii, cu chef Cezar Munteanu: Cocoșelul de Pădure (P)

Înainte de întâlnirea de sâmbătă, de la Europa FM, chef Cezar Munteanu a dezvăluit care va fi vedeta acestei săptămâni:…

Toader Paun – 15/05/2021

Rețeta de Bun Gust, cu chef Cezar Munteanu: Pui Fericit la cuptor, aromatizat în marinadă de iaurt și plante aromatice

La rețeta de bun gust, chef Cezar Munteanu propune o rețetă pregătită cu cea mai bună carne de pui, Puiul…

Toader Paun – 15/05/2021

Mâncare cu Principii, cu chef Cezar Munteanu: Supă cremă de leuștean și semințe de pin

Pentru a păstra tema emisiunii Mâncare de Principii din această săptămână, chef Cezar Munteanu propune și o rețetă simplă pentru…

Toader Paun – 15/05/2021

Leușteanul, planta care energizează organismul

Leușteanul nu prea este abordat din punct de vedere al importanței nutritive, fiind considerat potrivit pentru ciorbe, fără alte dezbateri…

Toader Paun – 14/05/2021

Mâncare cu Principii, cu chef Cezar Munteanu: Puiul Fericit, de la Agricola Bacău (P)

Atunci când m-am apucat de scris despre Puiul Fericit de la Agricola Bacău, nu știam din care punct de vedere…

‹
1
2
3