Beneficii ale postului. Dr. Mihaela Bilic: „Scade inflamația din organism, se reglează tot ce înseamnă metabolism”. Ce spune medicul despre rolul mișcării în perioada postului
Sursa foto: Shutterstock
Perioadele de post pot oferi organismului o pauză benefică, în care metabolismul se reglează, iar toxinele sunt eliminate, spune medicul nutriționist Mihaela Bilic, moderatorul emisiunii „Frecvența Gustului”, la Europa FM. Mișcarea este un factor important în timpul postului, întrucâtcorpul se regenerează mai eficient, subliniază dr. Mihaela Bilic.
Dr. Mihaela Bilic: „Supele de legume și ciorbele de legume am putea, să zicem așa, să le includem chiar și în postul negru”
Medicul nutriționist a făcut câteva precizări și în ceea ce privește postul negru. Potrivit dr. Mihaela Bilic, postul negru nu trebuie neapărată să reprezinte abținerea totală de la hrană, ci poate fi ținut cu feluri de mâncare cât mai ușoare, cum ar fi supele sau ciorbele de legume.
Dr. Mihaela Bilic: „Să știți că nu e nevoie chiar de post negru. Poți, de exemplu, să mănânci supă de legume sau ciorbă de legume. Este o variantă bună de hidratare cu remineralizare și în momentul în care spunem legume, nu putem să ne gândim decât la lucrurile sănătoase din ele. N-avem nevoie de grăsimi. Deci, supele de legume și ciorbele de legume am putea, să zicem așa, să le includem chiar și în postul negru. Faptul că mâncăm doar salate și ciorbe de legume nu e nimic greu pentru organism. Sau, cum bine au zis ascultătorii noștri, putem posti una sau două zile pe săptămână. Din nou, religia ne-ndeamnă și este o chestiune care îi mai dă organismul un pic de pauză de la mâncare”.
Beneficii ale postului. Dr. Mihaela Bilic: „Scădem inflamația, încetinim îmbătrânirea și îmbunătățim funcțiile biologice”
Dr. Mihaela Bilic: „Foarte interesant este că pe toate planurile postul aduce beneficii, adică se scade inflamația din organism, se mai reglează un pic tot ce înseamnă metabolism de glucide și de grăsimi. Atenție mare, se reciclează celulele moarte și tot ce înseamnă toxine din organism. Științific, acest proces se numește autofagie, adică a se mânca pe sine însuși. În momentul în care corpul nu mai primește mâncare din exterior, el începe un proces de curățenie interioară cu reciclarea tuturor celulelor și atunci se debarasează și de toxine, și de celule bolnave, și de toate deșeurile. Scădem inflamația, încetinim îmbătrânirea și îmbunătățim funcțiile biologice”.
Importanța mișcării în timpul postului
Nici mișcarea nu trebuie ignorată în perioadele de post, subliniază medicul nutriționist.
Dr. Mihaela Bilic: „Nu trebuie atunci când ținem post să devenim sedentari. De ce? Pentru că în momentul în care folosim corpul, și contracția musculară o punem la treabă, el, să zic așa, se regenerează mai eficient. Tot acest efort muscular stimulează autofagia și chiar se recomandă să avem între două și șapte ore de mișcare în timpul săptămânii. Postim și în același timp, măcar când ne plimbăm prin aer liber, reușim să facem bine pentru organismul nostru”.
