Confidenţialitate


Mihai Dragomir și Lucian Bostan, bucătari la nou-deschisul restaurant Maize, la Medium Rare cu Adi Hădean – INTERVIUL VIDEO


Mihai Dragomir și Lucian Bostan, bucătari la nou-deschisul restaurant Maize, la Medium Rare cu Adi Hădean – INTERVIUL VIDEO

În această ediție Medium Rare aflăm poveștile lui Mihai Dragomir și Lucian Bostan, bucătari la nou-deschisul restaurant Maize.

”Când începi să gătești, nu există garanții, pentru că mare parte a succesului unei linguri cu mâncare depinde de receptor. Acum, e treaba bucătarului să încerce să influențeze receptorul cu scopul de a obține o reacție pozitivă? Nu prea cred, dar nici nu pot să judec asta.

În definitiv, între a spune o poveste care pune mintea degustătorului pe o anume pistă și cosmetizarea unei poze cu mâncare pe Instagram pentru a fi plăcută de public, nu-i nicio diferență esențială. În ambele cazuri ne oferim spre consum și dintr-un motiv sau altul, ne-ar plăcea să fim apreciați pentru asta”, spune Adi Hădean înaintea interviului, pentru a oferi și cheia în care poate fi decodat interviul ediției.


Ultimele stiri
Ploi torenţiale în Catalonia, Spania | Traficul feroviar a fost perturbat

Suspectul crimei din Mureș, căutat în județul Arad | AUDIO

Ilie Bolojan este oficial președintele Partidului Național Liberal | L-a propus pe Dan Motreanu pentru funcția de Secretar…

Donald Trump impune taxe vamale de 30% de la 1 august pentru produsele importate din statele UE și…

Crima din Mureș: Suspectul acuzat că și-a ucis fosta iubită de 24 ani încă de negăsit

Iureș în rândul autorităților locale din Constanța după ce un pescar a descoperit o posibilă bucată din aripa…

Ilie Bolojan, candidat la șefia PNL: “Avem varianta să ne mulțumim cu supraviețuirea politică sau ne vom reinventa”

Președintele Dan la congresul PNL: “România are un viitor peste doi-trei ani, imediat după ce trecem de perioada…

Trei profesori din Gorj ar fi încercat să fraudeze examenul de definitivat: aveau copiuțe și dispozitive de transmis…

Candidat la funcția de prim-vicepreședinte PNL, Ciprian Ciucu: “E important ca PSD să rămână la guvernare încă un…



Abonează-te la notificări
Rămâi la curent cu ultimele știri și când nu ai site-ul deschis!
Acceptă notificările din fereastra ce apare, sau din bara de adresă a browserului tău.