Confidenţialitate


Grăsimile bune


Grăsimile bune

Nu întotdeauna grăsimile reprezintă ceva rău!

Colesterolul, de exemplu, este parte constituentă a membranelor celulare și este de asemenea precursorul vitaminei D, al unor hormoni și sărurilor biliare. Bineînțeles, nivelul acestuia în corp trebuie evaluat periodic cu ajutorul testelor de sânge pentru a preveni o creștere neadecvată care dăunează vaselor prin depunerea în pereții acestora.

Sursele grăsimilor din dietă sunt variate. Acestea se găsesc în semințele de floarea-soarelui, rapiță, porumb sau soia, din care se pot fabrica diverse uleiuri, provin din măsline sau avocado, dar și din nuci sau migdale. Sursele comune de gărsimi animale provin din carne, dar și din pește, ouă și lapte.

Grăsimile sănătoase sunt implicate în mai multe procese din corp. Alături de carbohidrați și proteine, sunt principala sursă de energie.

Un rol biologic foarte important al grăsimilor este participarea la procesul de absorbție a vitaminelor liposolubile A, D, K, E. Dezvoltarea și funcția sistemului nervos central depind, de asemenea, de grăsimile sănătoase din dietă, mai ales că grăsimile reprezintă 60% din structura creierului.

Audio Player

EMBED CODE Copiază codul de mai jos pentru a adăuga acest clip audio pe site-ul tău.


Ultimele stiri
Directorul CNAIR, lămuriri despre tronsoanele din A7 și A8, scoase din PNRR: „Vor fi finanțate cel mai probabil…

Institutul de Boli Infecțioase „Matei Balș”, urmărit penal în dosarul morții a 26 de pacienți, în urma unui…

Hotelierii renunță la scumpiri în plin sezon estival după ce numărul turiștilor a scăzut semnificativ în luna iunie…

Prahova: Apa contaminată cu o bacterie la Spitalul de Pneumoftiziologie Floreşti | AUDIO

FCSB, partidă împotriva Inter d’Escaldes în preliminariile Ligii Campionilor, diseară, de la 21:30 | AUDIO

Hunedoara: Un avion de mici dimensiuni s-a prăbuișit în Orăștie. Pilotul și-a pierdut viața, iar o a doua…

Mureș: Mandat de arestare preventivă pentru 30 de zile, emis pe numele fugarului Emil Gânj, suspectat de uciderea…

Ilie Bolojan, reticent în declarații cu privire la concedierile anunțate la Guvern: „Degeaba insistați” | AUDIO

Avioane, mașini și băuturi alcoolice, printre bunurile americane pe care UE ia în calcul să le taxeze la…

Cseke Attila: Salariile șefilor din unitățile aflate în subordinea Ministerului Dezvoltării au fost verificate și ajustate | AUDIO



Abonează-te la notificări
Rămâi la curent cu ultimele știri și când nu ai site-ul deschis!
Acceptă notificările din fereastra ce apare, sau din bara de adresă a browserului tău.