Reţeta lui Adi Hădean: Ce puteți face cu resturile de pâine uscată din casă
30/10/2016
Azi vreau să vă spun ce puteți face cu resturile de pâine uscată din casă. Să spunem că s-au adunat cumva 300 de grame de coji, colțuri și felii de pâine tare ca piatra.
Luați 300 de mililitri de lapte în care topiți 100 de grame de ciocolată neagră și două linguri de miere.
Mai puneți în lapte două gălbenușuri, dar aveți grijă ca laptele să nu fie fierbinte.
Puneți pâinea într-un vas termorezistent și turnați laptele cu ciocolată peste ea.
Puneți vasul în cuptor, descoperit, la 130-140 de grade Celsius.
Lăsați-l acolo până se încheagă lucrurile. Puteți mânca desertul acesta cu lingura, cu frișcă sau smântână fermentată, cu fructe proaspete sau dulceață.
Poftă bună!
