Confidenţialitate


Adi Hădean: “Review-ul a ajuns un fel de bau-bau”


Adi Hădean: “Review-ul a ajuns un fel de bau-bau”

“Dacă timpul nu mai are răbdare, să vezi oamenii… Nu mai știm să ne bucurăm de un pic de liniște. Vrem totul acum, toate experiențele în același timp, tot viitorul în aceeași secundă și, mai ales, la dispoziția noastră.

Lucrul acesta se regăsește și în presiunea pusă de public asupra restauratorilor, asupra personalului care se ocupă de servire, asupra mediului horeca în general.

Mare parte a acestei presiuni nu e resimțită în momentul în care oaspetele e în restaurant, ci abia după ce acesta pleacă de acolo și începe să scrie despre experiență.

Review-ul a ajuns un fel de bau-bau, iar site-uri de tipul “trip advisor”, un soi de înaltă poartă ori de totem la care ne închinăm sperând să obținem dovezi de mărinimie sau uneori clemență pentru erori reale sau închipuite.

Cu mențiunea că eu unul m-am antrenat să nu dau doi bani pe review-uri, de orice fel ar fi şi oriunde ar fi postate, revin cu îndemnul prietenesc la conversație. Umană, reală, caldă, ochi în ochi. E drept, e tot mai greu să faci asta într-o lume în care oamenii-s o companie tot mai neplăcută pentru propria persoană și caută evadări în telefon chiar și atunci când mănâncă singuri sau cu familia, dar cred că nu-i totul pierdut, cred că mai avem o șansă. Hai să ne spunem pe nume”, recomandă Adi Hădean.


Ultimele stiri
Guvernul și-a asumat răspunderea în parlament pe măsurile bugetar fiscale

Ministrul Transporturilor anunță tăieri în Consiliile de Administrație: mai puține indemnizații și mai puțini membri | AUDIO

Scala din Milano interzice accesul spectatorilor care poartă pantaloni scurți sau tricouri fără mâneci

În Constanța și Gorj, mai multe localități rămân fără apă potabilă | AUDIO

Galați: Incendiu extins la un depozit de butelii | VIDEO

Incendiu la Termocentrala Paroșeni. Minerii din două exploatări au fost scoși din subteran

Un inspector de la ANAF a acceptat să primească un million de euro mită de la un om…

Un maistru militar din București a fost reținut pentru că încerca să vândă bancnote false | AUDIO

CSM îi cere președintelui Nicușor Dan să semneze decretele de pensionare și de numire în funcție a 51…

Sondaj INSCOP: PSD s-a “scufundat” | AUR și PNL ocupă primele poziții în preferința de vot a românilor…



Abonează-te la notificări
Rămâi la curent cu ultimele știri și când nu ai site-ul deschis!
Acceptă notificările din fereastra ce apare, sau din bara de adresă a browserului tău.