La 15 decembrie, an de an, omenirea celebrează ziua internaţională a ceaiului.
Doar apa depăşeşte această licoare în clasamentul celor mai populare surse de hidratare la nivel mondial.
Proprietăţile terapeutice ale infuziilor de plante au fost descoperite în urmă cu 6 milenii, când ceaiul făcea parte din consumul zilnic al locuitorilor din Birmania şi Thailanda.
În anul 1610, venind dinspre Asia, o corabie olandeză a adus pentru prima oară frunze de ceai în Europa. Costurile ridicate de livrare au făcut ca multă vreme ceaiul să fie “băutura oamenilor bogaţi”.
În 1890, sir Thomas Lipton i-a scăzut preţul, eliminând intermediarii din piaţă.
Ceaiul a devenit mai apoi o băutură accesibilă pentru toate categoriile sociale.
La începutul anilor 1900, în SUA a apărut ceaiul rece, o afacere foarte profitabilă. Cam tot atunci au fost create şi practicele pliculeţe de ceai.
