Descoperire „alarmantă” în vinurile produse în Europa după 2010: o substanță periculoasă – mai puțin cunoscută – care poate afecta fertilitatea, spun cercetătorii de la Pesticide Action Network Europe. Potrivit oamenilor de știință, cantități mari din această substanță a fost găsită în vinurile care au în mod special reziduuri de pesticide.
Substanța e prezentă în vinurile care conțin o cantitate mare de pesticide
Cercetătorii de la Pesticide Action Network Europe – o rețea de organizații care lucrează pentru a reduce utilizarea pesticidelor periculoase în Europa – au descoperit contaminarea cu acid trifluoroacetic în vinurile produse după 2010. În schimb, spun oamenii de știință, vinurile vechi produse înainte de 1988 nu prezentau nicio urmă de această substanță.
În plus, vinurile care au o cantitate mare din această substanță au, totodată, și un conținut înalt de pesticide. Expunerea la această substanță a fost asociată cu malformații congenitale la iepuri și s-a demonstrat că acidul are efecte toxice asupra organismelor de apă dulce. Anul trecut, autoritatea germană de reglementare a produselor chimice a propus clasificarea acestei substanțe drept toxică la nivel european.
Sursa foto: Shutterstock
Citește și: Turcia: Un cutremur cu magnitudinea de 6,2 a lovit zona Istanbulului
