În această perioadă de stat în casă, chef Cezar Munteanu recomandă să reducem, în primul rând, zahărul.
De asemenea, trebuie să avem trei mese pe zi, la ore fixe: mic dejun la ora 8, la 10:30/11 o gustare, la ora 13:30/14 masa de prânz. La ora 15:30/16 putem lua încă o gustare, iar ora 18 ultima masă din zi.
“Avem nevoie de proteine, nu neapărat din carne. Trebuie să avem gijă ce mâncăm dimineața, la prânz și seara. Seara nu avem voie, sub nicio formă carbohidrați. Fără cartofi, fără paste, fără orez”, subliniază chef Cezar Munteanu, pe Drum cu Prioritate, cu Radu Constantinescu.
