În București are loc, în weekendul 9-10 mai, campionatul de pizza

În București, în acest weekend, are loc primul campionat de pizza – unde vor fi premiați cei mai buni bucătari din acest domeniu dar și cele mai apetisante preparate.

Competiția are loc în 2 restaurante cu specific italienesc – amplasate pe șoseaua Fundeni.

 

Campionatul Internațional de Pizza se va desfălușura sub privirile publicului, iar fiecare concurent are la dispoziție 10 minute pentru a se instala la masa de lucru.

Vor fi 3 categorii: în prima, participanții vor prepara, într-un sfert de oră, o pizza clasică, la cea de-a doua categorie trebuie să prepare o pizza creativă, iar pentru a treia au la dispoziție 20 de minute pentru un preparat alternativ: pizza dietetică sau pizza-desert.

Vor conta prezentarea produsului, gustul și tehnica de preparare și coacere.

Juriul va fi compus din maeștri bucătari recunoscuți la nivel internațional – mulți dintre ei din Italia – țara unde s-a gătit pentru prima dată pizza.

În cadrul competiţiei vor participa concurenţi din România, Italia, Ungaria, Bulgaria, Turcia, Malta.