COOLINARIA: Gogoșari în sos tomat – AUDIO
09/10/2016
George Zafiu i-a invitat pe Vlad Petreanu și Luca Pastia acasă la părinții lui, unde colegii din Deșteptarea au descoperit un nou preparat culinar: gogoșari în sos tomat. A fost dragoste de la prima furculiță, așa că în Coolinaria de vineri ați primit rețeta în direct.
Vineri, înainte să plece din Piața Unirii din Iași, matinalii au primit de la un ascultător multe borcane cu celebrul preparat cu gogoșari în sos tomat, astfel încât să aducem gustul descoperit în Iași și acasă (FOTO).
Pentru cei care vor să conserve 5 Kg de gogoșari în sos tomat, ingredientele pentru sos sunt:
500 ml oțet
500 ml ulei
500 g zahăr
800 g pastă de tomate
o lingură rasă cu sare fină
o linguriță cu piper măcinat
3-4 foi de dafin, după gust
