Cea mai veche crama din lume are 6100 de ani
O echipă de arheologi a descoperit într-un sit arheologic din sudul Armeniei cea mai veche cramă din lume.
Cercetările făcute cu ajutorul tehnicilor biochimice indică o „recoltă” de vin roşu de aproximativ 6.100 de ani.
Potrivit oamenilor de ştiintă, excavările făcute au dezvăluit o societate complexă, în care vinul juca un rol ceremonial.
Unitatea de vinificaţie din Armenia a fost descoperită în situl Areni 1, ce are o suprafaţă de peste 700 de metri pătraţi, la mică distanţă de câteva zeci de morminte.
„Descoperirea făcută reprezintă cel mai vechi complex de vinificare din lume”, anunţă Gregory Areshian, de la Universitatea California Los Angeles (UCLA).
Datarea radiometrică cu carbon 14 a indicat faptul că rămăşiţele de viţă de vie şi struguri deshidrataţi descoperite într-un mecanism ce seamănă cu o presă de struguri, au fost recoltate în jurul anului 4.000 i.Hr.
