Bârlad: Două firme amendate după ce 25 de persoane au făcut toxiinfecţie alimentară

La Bârlad, Direcţia de Sănătate Publică a amendat o cofetărie și  laborator cu peste 15.000 de lei, după ce 25 de persoane au ajuns la spital cu suspiciune de toxiinfecţie alimentară. Acestea mâncaseră prăjituri infestate cu salmonella şi paraziţi.

Inspectorii DSP au constatat că nu existau vestiare şi toaletă pentru personalul cofetăriei, nu fusese realizată o dezinfecţie corespunzătoare și nici nu a putut fi făcută dovada instruirii personalului cu privire la însuşirea noţiunilor fundamentale de igienă.





Ascultă online Europa FM / Descarcă gratuit aplicaţia Europa FM pentru Android sau aplicaţia Europa FM pentru iOS