Pachețelul cu mâncare, nelipsit din geantă în călătorii. Recomandările medicului Mihaela Bilic
Sursa foto: Shutterstock
Ce nu trebuie să lipsească din geantă când plecăm pentru mai multe ore de acasă? Cu siguranță, pachețelul cu mâncare. „Nu luați în derâdere pentru că ajută pe toate planurile”, subliniază medicul nutriționist Mihaela Bilic. Dacă plecăm într-o vacanță, suntem în trafic sau chiar la muncă, pe parcursul zilei va apărea și senzația de foame, iar pentru asta trebuie să fim de fiecare dată pregătiți. Însă ce putem lua cu noi, care să reziste transportului și să fie și gustos? Iată recomandările medicului nutriționist.
Medicul Mihaela Bilic: „Mai bine să avem pachețelul decât să nu fie”
Este foarte ușor să mergem la primul magazin pe care îl avem în cale și să luăm ceva cu care să ne potolim foamea, însă ce siguranță avem că acele produse sunt preparate corespunzător?
„Mai bine să avem pachețelul decât să nu fie. Mai ales acum când suntem înconjurați de oferte la tot pasul. În acest caz, tot ce este pregătit acasă este controlat și echilibrat”, spune Mihaela Bilic.
Medicul Mihaela Bilic: „Câtă vreme este ambalat, nu mai e ce trebuie”
Nu cumpărați produse ambalate, atrage atenția medicul nutriționist, subliniind că acestea sunt pline de calorii și că, de cele mai multe ori, avem tendința de a mânca mai mult decât este necesar, uneori chiar când nu ne este foame, din pură plictiseală.
„Dar spun și de asemenea nu cumpărați nimic ambalat, de ronțăit, ușor în mașină. De ce? Pentru că produsele ambalate sunt extrem de bogate în calorii, fie că sunt dulci sau sărate, și culmea este că, de plictiseală sau de stres sau de nervi sau de statul ăla mult în mașină, cu lucruri tentante și ispititoare lângă noi, s-ar putea să ne ducă la ronțăială. Ori ronțăiala e ceva ce afectează silueta și nu ne face niciun bine. Deci gustare da, ronțăială nu, ăsta e sfatul meu. Câtă vreme este ambalat, nu mai e ce trebuie”, punctează Mihaela Bilic.
Medicul Mihaela Bilic: „Adaug pâinea din oficiu la orice rețetă de pachețel”
Cu toate acestea, ce ar trebui să pregătim atât pentru o zi de muncă, cât și pentru călătorii? Mihaela Bilic susține că cele mai la îndemână sunt sandvișurile și lactatele. Până la urmă, „tot ce este cu pâine” este bun, afirmă medicul.
„La drum, un sendviș cu pâine și cu unt se păstrează, nu se întâmplă nimic cu el, la fel și brânza rămâne acolo, iar gustul e unul special. Deci pâinea cu brânză va fi întotdeauna la înălțime. Dragii mei, să știți că brânza poate fi ținută și la temperatura camerei și, cu cât e mai uscată și mai veche, se transportă în siguranță. […] Eu sunt în continuare o iubitoare de pâine, așa că adaug pâinea din oficiu la orice rețetă de pachețel. Pâinea a fost, de fapt, ingredientul de bază în orice sandviș. De când a apărut sendvișul pe lume, e clar că a cucerit toate gusturile și toate vârstele, că tot ce e cu pâine e bun”, a declarat medicul.
