Oktoberfest, Munchen – adevăratul festivalul berii

De ce Oktoberfest în septembrie? Reluăm întrebarea în plin Oktoberfest, adevăratul festival al berii, care are loc la Munchen de pe 19 septembrie până pe 4 octombrie.

Prima dată când a avut loc acest festival, s-a întâmplat pe 17 octombrie 1810, fiind cuplat cu o cursă de cai. Abia în 1881 s-a trecut la etapa următoare: s-a pus la proțap și primul bou, care s-a mâncat rapid, bineînțeles. Prima halbă de bere din sticlă a apărut 1892, iar astăzi e cel mai căutat suvenir la Oktoberfest. La Oktoberfest poți să vezi parada de costume populare, care este una dintre cele mai mari din lume, cu aproximativ 9000 de participanți. Se mănâncă jumătăți de găini sau rațe, care se perpelesc în văzul lumii, cârnații și fripturile – la fel. Găsești și păstrăv la proțap, dar și dulciuri: fructe trase în ciocolată și cantități impresionante de turtă dulce, foarte populară în zonă. De-asemenea, se organizează și foarte multe concerte, cântă fanfara iar oamenii se îmbracă în costume naționale.  E un loc unde nu trebuie să știi să dansezi sau să cânți. Te ajută berea! Vă amintiți imaginile acelea cu bărbați în costume populare și cu mustățile lungi: o mână o țin pe umărul celuilalt, în cealaltă țin halba de bere. Bărbații cântă și se leagănă ușor, în ritmul muzicii. E vestită la Oktoberfest și „Roata imensă”, o invenție rusească ce urcă vizitatorii la o înălțime de 50 de m, oferind o panoramă deosebit de frumoasă a orașului. În zilele senine se văd chiar și Alpii. Pitoresc e și faptul că vizitatorii se plimbă de colo-colo purtând pe piept inimioare pe care se pot citi tot felul de mesaje, de la „te iubesc” până la „hai să ne întâlnim la anu’”!