Mai multe informatii pe etichetele produselor alimentare

Din 13 decembrie, începe noul proces de etichetare a alimentelor.

Potrivit noilor reglementări, pe etichete vor fi mai multe informații. Consumatorii vor afla date despre anumite caracteristici sau despre compoziţia produsului. Totodată, vor fi la vedere și informații despre conţinutul în energie şi în nutrienţii principali, raportaţi la consumul de referinţă.

De asemenea, pe etichetă vor fi scoși în evidență, prin litere îngroşate, alergenii în lista ingredientelor. Producătorii vor avea obligaţia ca alimentele ne-preambalate să aibă informaţii cu privire la prezenţa sau absenţa alergenilor. Totodată, trebuie specificată pe etichetă originea cărnii neprocesate de porc, oaie, capră sau pasăre.

Nu va fi obligatoriu ca toate produsele de pe rafturi să aibă noile etichete din 13 decembrie, iar cele care nu sunt conforme cu cerinţele regulamentului pot fi comercializate până la epuizarea stocurilor.

Schimbarea etichetelor nu va avea drept consecinţă majorarea preţurilor.