Epidemia de gripă aviară din SUA riscă să ameninţe livrările de curcani pentru Ziua Recunoştinţei

Epidemia de gripă aviară care afectează SUA ar putea avea efecte negative asupra livrărilor de carne de curcan în lunile următoare, relatează Reuters.

Potrivit fermierilor, americanii s-ar putea confrunta cu o ofertă insuficientă de Ziua Recunoștinței, sărbătoarea tradițională din luna noiembrie.

Îmbolnăviri au fost confirmate în 14 state americane.

Până acum, au fost eutanasiate peste 21 de milioane de păsări.

Refacerea efectivelor de înaripate în ferme poate dura câteva luni. În plus, procesul de creştere a la curci este mai lent decât la găini.