Cum să bem alcool fără să ne îmbătăm? Secretul este foarte simplu
01/06/2015
Un american anunţă lumea întreagă că a găsit secretul de a bea bere fără să se-mbete.
Spune că foloseşte drojdie uscată (la pliculeţ) combinată cu iaurt, pentru a fi mai uşor de consumat. Câte o linguriţă din acest amestec luată înainte de fiecare halbă de bere este suficientă pentru a combate efectul neplăcut al alcoolului.
Drojdia uscată conţine o enzimă numită dehidrogenază alcoolică (ADH), iar acesta descompune alcoolul în carbon, hidrogen şi oxigen, aşa cum el este metabolizat în mod natural în ficat. Desigur, această reţetă nu permite un abuz de alcool constant, pentru că fiecare organism reacţionează diferit.
CITEȘTE ȘI
