Coolinaria: Waffles cu cremă de branză pufoasă | AUDIO
Diminețile de weekend ne prind acasă, în familie și este un moment excelent să pregătim waffles cu brânză pufoasă pentru micul dejun. Pot fi combinate cu ouă, brânză și legume. Dar rețeta această se potrivește la fel de bine și pentru cele dulci.
Și nu, nu va faceți griji dacă nu aveți un waffle maker, puteți face pancakes în tigaie fix cu același aluat. Iar crema de brânză pufoasă Delaco le va da o textura aerată și catifelată. Trebuie să le încercați! În 20 de minute sunt gata de servit.
Ingrediente
•350g de făină
•1 plic de praf de copt
•4 ouă
•150g de crema de brânză pufoasă Delaco
•4 lingurițe de semințe de chia
•1 linguriță de sare
•50ml de ulei
Instrucțiuni
Amestecați făină, praful de copt, uleiul, ouăle și semințele de chia. Adăugați sare. Adăugați crema de brânză pufoasă și amestecați până când obțineți un aluat omogen și fin.
Coaceți vafele folosind un waffle maker până când devin aurii. Dacă nu aveți un waffle maker le puteți face rotunde, sub formă de pancakes într-o tigaie unsă cu puțin ulei sau unt (coaceti pe ambele părți până când devin aurii). Serviți cu topingurile preferate.
Puteți face ouă prăjite și adăugați legume proaspete, crema de brânză pufoasă și ierburi aromatice. Le puteți servi și cu toppinguri dulci la fel de bine, se potrivesc cu unt de arahide, felii de banane și miere.
