Emma Morano s-a născut la 29 Noiembrie 1899 în regiunea italiană Piedmont. Emma și-a pus longevitatea pe seama moștenirii genetice și unei diete pe bază de ouă. Ea ar fi mâncat zi de zi câte trei ouă, dintre care două crude.
Emma Morano a trăit de-a lungul a trei secole, timp în care Italia a schimbat peste 90 de guverne.
