Tăiţeii cu ouă au intrat în Registrul Naţional al Reţetelor Consacrate | AUDIO
Sursa foto: Shutterstock
Tăiţeii cu ouă au intrat în Registrul Naţional al Reţetelor Consacrate – anunţă Ministerul Agriculturii . Pentru un produs care are o eticheta de “reţetă consacrată” există garanţia unui produs curat şi sigur, realizat după reguli stricte, cu ingredient de calitate.
Ministerul Agriculturii își începe postarea, pe Facebook, cu o întrebare: „Vă amintiți de duminicile în familie, cu miros de supă caldă de pui și tăiței de casă, galbeni și subțiri, tăiați cu grijă pe masa din bucătărie?”
Apoi anunță că Registrul Național al Rețetelor Consacrate se îmbogățește din 3 iulie cu un nou produs: tăițeii cu ouă, a căror folosire este dovedită ca fiind anterioară anului 1975.
O „rețetă consacrată” – explică Ministerul – înseamnă listă de materii prime, ingrediente de calitate superioară, mai exact făină de grâu atent selecționată, cu un conținut ridicat de proteine, și melanj de ouă, fără aditivi ascunși. Proporțiile și procesul tehnologic sunt atent verificate.
Producătorii pot atesta șase sortimente diferite – de la tăițeii cu două ouă, până la cei „extrem de bogați și hrănitori”, cu 10 ouă pentru fiecare kilogram de făină.
În Registrul Național al Rețetelor Consacrate se regăsesc 46 de produse.
