Statele Unite: toxiinfecții alimentare grave cu salmonella

In Statele Unite, o persoane a murit si alte cateva sute s-au imbolnavit dupa toxiinfectii alimentare cauzate de salmonella. Sursa – catraveti cultivati in Mexic.

Din luna iulie, cazurile de toxiinfectii alimentare cu salmonella au fost sesizate in 27 de state americane. Din cele aproape 300 de persoane afectate, mai mult de jumatate sunt tineri cu varsta sub 18 ani. Arizona este unul dintre cele mai afectate state. Autoritatile au anuntat ca au identificat 66 de cazuri in 6 regiuni, numai saptamana aceasta.

Totusi, locuitorii au fost instiintati ca alimentele produse local nu prezinta niciun pericol. Se pare ca totul a pornit de la castraveti importanti de Statele Unite din Mexic.

Simptomele bolii sunt greata, diaree si crampe abdominale. In categoria de risc se afla copiii mici, batranii si cei cu un sistem imunitar scazut.