OLT: Mâncare expirată şi mizerie, la firme care asigură cazare şi hrană pentru carantinați
30/04/2020
Comisarii Protecției Consumatorului au găsit mâncare expirată, mizerie, frigidere ruginite, oale arse și pereți cu urme de grăsime la firme din Slatina care asigură cazare şi hrană pentru persoanele aflate în carantină. Au fost date amenzi în valoare totală de 65.000 lei pentru trei societăți.
Mai mult, una dintre acestea a fost închisă pe șase luni, de la alta s-au retras toate produsele, iar în cea de-a treia au fost închise mai multe camere în care erau nereguli.
Potrivit ANPC, abaterile găsite au constat în:
- nerespectarea condițiilor de depozitare a alimentelor
- folosirea de materii prime cu durata valabilității depășită sau care nu erau însoţite de eticheta de produs de unde să rezulte principlalele elemente de identificare şi caracterizare
- schimbarea stării termice a produselor
- în spaţiile de pregătire a preparatelor culinare se utilizau ustensile depreciate, iar condiţiile igienice erau necorespunzătoare, respectiv paviment depreciat, pereţi cu urme de grăsime, hote murdare cu urme de grăsime arsă.
CITEȘTE ȘI
