În Austria, Revelionul sau trecerea în noul an poartă denumirea de Silvester | AUDIO
Sursa foto: Shutterstock
Anul Nou, deși nu este la fel de bogat în tradiții precum Crăciunul, oferă momente inedite în fiecare colț al lumii. În Austria, meniul de Revelion include nelipsita carne de porc, iar uneori masa este decorată cu purceluși din ciocolată. Tot aici există un obicei inedit: oamenii topesc bucăți mici de plumb într-o linguriță deasupra unei lumânări, pe care îl toarnă apoi în apă rece. În contact cu apa, plumbul capătă diverse forme, iar cine știe să le interpreteze va afla ce îi rezervă noul an.
În Austria, Revelionul sau trecerea în noul an poartă denumirea de Silvester, denumire ce vine de la Sfântul Silvestru, sărbătorit de austrieci pe 31 decembrie.
Dacă petreci Anul Nou în Austria, vei găsi un obicei inedit. Pare un fel de alchimie. Oamenii iau bucăți mici de plumb, pe care le topesc într-o linguriță specială, deasupra unei lumânări. Apoi le toarnă în apă rece. Lesne de înțeles că, în contact cu apa rece, plumbul va lua diverse forme, iar cine știe să interpreteze aceste forme va cunoaște ce aduce noul an.
Tot în Austria, pentru cei care au acces la salonul imperial, încă există tradiția balului, tradiție veche de sute de ani, de pe vremea habsburgilor.
La miezul nopții se aud acordurile „Dunării Albastre” și ale operetei „Liliacul”, de Johann Strauss.
La masa de Revelion a austriecilor vom găsi carne de purcel. Uneori, mesele se decorează cu purceluși de ciocolată. Îi vei găsi chiar și sub formă de figurine de marțipan, folosite ca decorațiuni pentru masa de Revelion.
Autor: Denis Ciulinaru




