Franța: Avocado contaminat cu cadmiu și plumb, retras din Carrefour și Lidl. Autoritățile avertizează asupra riscurilor pentru sănătate | AUDIO
Sursa foto: Shutterstock
Numeroase loturi de avocado, retrase din magazinele din Franța. Atenție la aceste fructe vândute la Carrefour contaminate cu cadmiu, atrage agenția presa din Hexagon. Recent, loturi contaminate cu cadmiu și plumb au fost retrase din Lidl. Fiind contaminate cu aceste metale grele extrem de toxice pentru organism, clienții sunt sfătuiți să distrugă sau să returneze fructele, notează Radio RTL Paris.
Sunt retrase cantități importante de avocado vândute la Carrefour, în toată Franța, care sunt contaminate cu cadmiu, un metal greu toxic, potrivit autorităților pentru siguranța alimentelor.
Această alertă vine la doar câteva zile după o retragere importantă de avocado din magazinele Lidl, de asemenea contaminate cu metale grele, în special cadmiu, dar și plumb. Clienții care le-au cumpărat au fost sfătuiți să le distrugă sau să le returneze în magazine. Procedura de retragere este în vigoare până pe 4 mai 2026.
Plumbul este extrem de periculos în alimente deoarece este un metal greu cu un înalt grad de toxicitate, considerat o „otravă metabolică” care se acumulează în organism în timp și afectează aproape toate sistemele și organele.
Cadmiul este un metal greu prezent în mod natural în mediu, dar concentrația sa este crescută de activitățile umane, în special în sol, apă și aer, așa cum subliniază Agenția Franceză pentru Sănătate și Securitate Alimentară – ANSES.
În Franța, aproape jumătate dintre adulți depășesc nivelurile de expunere de referință, ceea ce poate duce la riscuri pe termen lung pentru sănătate. Cadmiul este clasificat ca fiind cancerigen, mutagen și toxic pentru reproducere.
Este recunoscut ca un cancerigen pulmonar și are influențe și în cazul altor tipuri de cancer, precum cel pancreatic, de vezică urinară, de prostată și de sân.
Expunerea prelungită, chiar și în doze mici, prin alimente, poate provoca, de asemenea, leziuni renale care pot progresa până la insuficiență renală, pot slăbi oasele și pot crește riscul de osteoporoză și fracturi. Sunt menționate și efectele asupra sistemului cardiovascular și a neurodezvoltării.
