Consumul de bere în România – cu 7% mai mic decât anul trecut
În România, epidemia de Covid-19 a redus cu peste 7% consumul de bere în lunile martie – iunie, comparativ cu aceeași perioadă din 2019. Principalele motive sunt determinate de închiderea temporară a barurilor și restaurantelor.
Impactul cel mai puternic al efectelor pandemiei se va resimți în trimestrul al treilea, care în mod obișnuit este vârful de sezon pentru consumul de bere, transmite Asociația Berarii României.
Faptul că barurile și restaurantele și-au oprit activitatea timp de două luni și jumătate a dus la închiderea liniilor de bere la draft, iar comercializarea acestui tip de bere se va relua treptat, odată cu redeschiderea teraselor și ulterior a restaurantelor.
Începând cu luna martie, odată cu instituirea stării de urgență, a crescut cu 40% preferința consumatorilor pentru bere la sticla de unică folosință, în detrimentul celei reutilizabile.
Totodată, în prima jumătate a acestui an a scăzut cu aproape 30 de procente comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut consumul de specialități, între care berea neagră, cea nepasteurizată, albă sau roșie. Dar această categorie este una relativ mică, de doar 2,2% din piață anul trecut.
În ceea ce privește categoria berii fără alcool, aceasta a înregistrat o tendință similară, de scădere cu 19% în primele 6 luni ale acestui an. Berea fără alcool deținea o pondere de 1,7% din întreaga piață de bere în 2019.
Anul trecut, România a fost al optulea producător de bere din Uniunea Europeană, cu 1,73 de miliarde de litri de bere. Pe locul întâi s-a situat Germania, cu 8 miliarde de litri, adică aproape un sfert din producția Uniunii, urmată de Polonia și Spania.
În ceea ce priveşte exportul de bere, peste 900 de milioane de litri au mers în Statele Unite, peste 800 de milioane în Marea Britanie şi sub 400 de milioane în China, Rusia sau Canada.
