Unt contrafăcut în magazinele din Bulgaria. Agenția pentru Siguranța Alimentară a retras de pe piață peste șase tone din produsul făcut cu grăsimi nelactate și untură | AUDIO
Sursa foto: Shutterstock
Unt contrafăcut, vândut în magazinele din Bulgaria. Agenția pentru Siguranța Alimentară de la Sofia a decis retragerea de pe piața bulgară a peste șase tone. Acest așa-zis „unt”, care se topește mai repede și se înmoaie mai ușor, nu conținea grăsimi din lapte. În urma analizelor, s-a descoperit că era fabricat din mai multe uleiuri – de cocos, palmier – și untură de porc.
Bănuieli privind compoziția (fără lapte) existau de ceva vreme, iar analizele făcute de inspectorii de la Siguranța Alimentară au confirmat: acest așa-zis „unt” conținea 95% grăsimi nelactate.
Era, de fapt, un amestec de ulei de palmier, ulei de cocos, ulei de soia și de floarea-soarelui, alături de untură de porc.
Produsul contrafăcut era vândut sub numele „Deutsche Marken-butter”, ca fiind unt din grăsimi lactate de vacă, notează agenția bulgară de știri Novinite. Două firme implicate în această afacere au fost amendate cu 300.000 de euro.
Au fost retrase de pe piață șase tone. Produsul a fost scos de pe rafturi după ce au fost controlate peste 70 de magazine. Inspectorii nu sunt siguri, însă, că au acoperit toate zonele în care a ajuns acest produs contrafăcut.
