Alimente pentru creşterea imunităţii

Cartofii dulci, morcovii, ardeiul gras si dovleacul sunt alimente pe care le gasim si toamna, sunt pline de vitamine si minerale. Acestea contin vitamina A.

Cartofii dulci mai contin vitamina C, calciu si potasiu.

Legumele precum broccoli, varza, conopida si varza contin substante care previn cancerul.

De asemenea, sunt bogate in fibre, antioxidanti, vitamine si minerale.

Oamenii de stiinta de la Harvard Medical School au descoperit ca femeile care consuma multe legume au mai putine probleme cu memoria in comparatie cu cele care sar peste broccoli si varza.

Iar studiile mai arata ca grasimile din uleiul de masline sunt bune pentru inima.

Strugurii contin vitamina C, vitamina B1 si vitamina B6. In plus, strugurii rosii contin compusi care ajuta la reducerea riscului aparitiei unor boli cardiovasculare.