-
Batog în sos de iaurt şi mentă
500 g file batog, 150 g măsline fără sâmburi, 1 păhărel (150 g) iaurt simplu, 2 linguriţe cu oţet balsamic, 1 linguriţă cu muştar cu seminţe, sare, piper ...
-
Peşte cu conopidă
800g de file de peşte alb tip pangasius, 81 kg de conopidă, 2 cepe, 4 roşii, o ceşcuţă de ulei, o ceşcuţă de apă, 2 linguri de busuioc tocat mărunt, un ...
-
Frigărui din fructe de mare
400 g peşte marin, 8 creveţi tigraţi uriaşi, 8 scoici proaspete de mare, 1 buc. ardei gras roşu, 1 buc. ardei gras verde, 4 ţepuşe de lemn cu lungimea ...
-
Pui cu dovlecei
4 bucăţi file de pui (fiecare cu o greutate de cca. 150 g), 2 dovlecei de dimensiuni mici, 1 jumătate de ardei gras verde, 1 jumătate de ardei gras galben, ...
-
File de porc în sos de piper
-
Miel cu unt de mentă
-
Curcan în sos de muştar
-
Chifteluţe gătite la aburi
-
Viţel în stil Italian
-
Vita cu muguri de bambus