Ciorbe şi Supe

• 

  Supă cremă de dovlecei cu brânză de oaie

  Ingrediente: 6 dovlecei, 150g brânză proaspătă de oaie, 1 căţel de usturoi pisat, 8 frunze de mentă, 1/2 linguriţă cu zeamă de lămâie, 20g brânză parmezan ...

• 

  Bors la putina

  Ingrediente: 2 kg tarite, 1 kg malai, 1/2kg paine neagra, 1 kg huste (tarite care ramin pe fundul borsului) sau 30g drojdie, 1 crenguta de visin sau de ...

• 

  Supă gulyas ungurească

  Ingrediente: 400 g carne de vită; 100 ml ulei; 300 g ceapă; un vârf de linguriţă de boia de ardei dulce; o lingură de pastă de tomate; un vârf de cuţit ...

• 

  Găluşte nemţeşti

  Ingrediente: - 100 g maduva de vaca; 2 oua; 100 g pesmet; sare, piper, nucsoara dupa gust; patrunjel verde putina faina.

• Minestrone

• Borş de cartofi

• Supă meridională

• Supă vieneză

• Supă de ceapă cu parmezan

• Ciorba de burta

vezi toate