Rodica Segal despre sucurile 100% naturale

Cristina Teacă a stat de vorbă cu Rodica Segal, unul dintre specialiştii "Fundaţiei pentru o Alimentaţie Sănătoasă", despre sucurile "100% naturale", pe care le găsim în magazine.

Specialistul Rodica Segal a făcut diferenţa dintre sucurile naturale, cele pe care le preparăm singuri, acasă, storcând un fruct şi cele pe care le găsim în comerţ şi pe care adesea găsim scris "100% natural".

Acestea conţin conservanţi, sunt tratate termic pentru conservativitate.

Odată cu tratamentul termic se pierde şi din vitamina C.

În plus, sucurile au un aport de 10% zahar.

Este recomandabil să bem câte un pahar pe zi şi să nu facem excese, deoarece ca orice lucru, poate fi dăunător în funcţie de frecvenţa consumului.