Căutătorul de trufe Radu Rughiniș, la Medium Rare cu Adi Hădean – INTERVIUL VIDEO

Radu Rughiniș este unul dintre cei mai experimentați căutători de trufe din România.

Delicatesele sunt subiectul ediției de azi, iar cu invitatul Radu Rughiniș, specialist în gusturi și arome tari, chef Adi Hădean discută și despre trufele pe care le găsește de multe ori cu ajutorul câinelui său antrenat special pentru această operațiune.